Con gran dedicación, atención al detalle y el deseo de llegar a la perfección, “nuestras memorias y experiencias están puestas en cada salsa que preparamos”.
Conoce nuestras salsas molidas en seco que da mayor rendimiento 240 grs de producto quedan 640 gr de mole ya preparado y evita la propagación de hongos, hacemos análisis fisicoquímico, análisis microbiológicos, análisis organoléptico con el Laboratorio de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco.
Así garantizamos tu satisfacción total al probar nuestro producto.
Las salsas son el alma de la cocina mexicana. Son el eje de sabores y platillos, su protagonista: “El Chile” es el componente principal de los moles, adobos y salsas que caracterizan la cocina mexicana.
Memorias es el sabor que une a la familia, nuestras salsas son parte de nuestra identidad.
En México, si no tiene chile, no es salsa.
SALSAS MEXICANAS ARTESANALES